Castellano. Apellido castellano, oriundo de las montañas de Burgos, desde donde se extendió por la Península.

    Una casa de Carrasco hubo en la villa de Aguilar de Campoo (Palencia), y de ella proceden algunas ramas de este apellido, especialmente en Castilla la Vieja.

    Otras casas existieron en Galicia, Asturias, Castilla la Nueva. Una rama pasó a Chinchón, donde fundó nueva casa.

    Otra rama pasó a Andalucía en el siglo XVI, con casas en Sevilla y Vélez Rubio desde la reconquista de este pueblo; en Sevilla probaron nobleza para cargos de milicia y administración en 1634, 1659 y 1778.

    Otra rama tuvo casa solar en Cáceres, donde los García Carrasco fueron creados Condes de Santa Olalla.

    Los Carrasco tuvieron casas además en Canarias, Orense y Asturias. Caballeros de este apellido probaron su nobleza repetidas veces en las distintas Ordenes Militares. Don Francisco Carrasco fue creado Marqués de la Corona en 1769.

Armas: Los Carrasco de Aguilar de Campoo (Palencia), los de Teruel, varias poblaciones aragonesas y los de Castilla traen: En campo de plata, una carrasca de sinople y un jabalí de sable al pie de su tronco; bordura de oro.

Armas: Los de Asturias, Galicia, Andalucía y la Mancha traen: En campo de plata, una carrasca de sinople y un lobo de sable al pie de su tronco. 

Armas: Otros traen: En campo de plata, una carrasca, de sinople; bordura de oro con ocho estrellas, de azur.

Armas: Los radicados en Melilla traen: En campo de plata, un carrasco, de sinople, arrancado.

Armas: Los de Cartagena (Murcia) traen: En campo de plata, una carrasca, de sinople, con un jabalí, de sable al pie de su tronco; bordura de oro con cinco estrellas, de azur, dos en el jefe, dos en los flancos y una en la punta.

Los de Don Benito (Badajoz) traen escudo partido: 1º, un brazo con un árbol caído, y 2º, cinco flores de lis. (Se ignoran los esmaltes).

  BIBLIOGRAFÍA: Diccionario Heráldico y Nobiliario de los Reinos de España de Fernando González-Doria. Diccionario de Heráldica Aragonesa de Bizén d'o Río Martínez. Heraldario Español, Europeo y Americano de Ampelio Alonso de Cadenas y López y Vicente de Cadenas y Vicent. Diccionario Hispano Americano de Apellidos y Blasones de Carlos Domínguez Regueira.